納豆消費レシピ
こんにちは。てんぷらマインドちゃこです。
本日のお昼はこちら
左から
納豆キムチチャーハン
と
です。
味の総評としては以下の通り。
納豆キムチチャーハン:★★☆☆☆
シンプルに不味いが食べられなくはないレベル。
めんつゆ、ごま油、塩などで味変すればいける。
豆が苦いがねばねば感は薄い。
納豆オムレツ:★★★☆☆
不味くはないが普通に納豆食べたほうが旨い。
豆は相変わらず苦くてねばねば感は健在。
2日期限切れの納豆が6パックあり、納豆の気分じゃないけど食べきらなきゃなあ...
という勿体ない精神から生まれた料理二品でした。
一応作り方も載せておきますがオススメはしません。
クックパッドとかクラシルとか、ちゃんとしたレシピ通りに作ったほうが美味しいはずです。
【納豆キムチチャーハン】
《材料》
・納豆3パック
・キムチ100gくらい
・卵3つ
・冷凍ごはん 縦横7cmくらいのもの3つ
①冷凍ご飯を電子レンジで解凍します。
②①を待っている間に、ボウルの中で卵をよく溶きほぐします。
③②の中に解凍し終わった①を投入してよく混ぜます。
④③の中にキムチを投入してよく混ぜます。
⑤納豆をフライパンで炒めます。
⑥⑤のフライパンの中に④を投入して炒めます。
⑦出来上がり。
お好みで納豆のたれやごま油、めんつゆなどをかけて召し上がりください。
【納豆オムレツ】
《材料》
・納豆3パック
・納豆のたれ×3
・卵3つ
・マヨネーズ2プッシュくらい
・めんつゆ 大さじ1くらい
①材料をすべてボウルに入れて混ぜます。
②①をフライパンに流し入れ、端の方が固まってきたら中に押し込む工程を繰り返します。
③全体が固まったら完成です。
2人しかいないのに納豆を2パックも買うんじゃないと学んだのでした。
賞味期限を登録したら期限間近に自動でアラームしてくれるアプリでも作るか...?
オマケ
昨日の夜ファミマで買いました。
酸っぱくて美味しかったです。